Kako organizovati ishranu uz posao i trening?
Organizacija ishrane počinje tvojim stvarnim rasporedom. Ne treba ti savršena nedelja — treba ti nekoliko jednostavnih odluka koje olakšavaju radne dane.
Prvo zapiši kako izgleda tvoja nedelja
Pogledaj kada radiš, koliko putuješ, kada treniraš i gde najčešće jedeš. Označi dane kada možeš da pripremiš obrok kod kuće i one kada zavisiš od pauze na poslu ili dostupne kupovine.
Ako radiš u smenama, nemoj prepisivati tuđi raspored obroka. Zapiši svoje mogućnosti i ograničenja. To su korisne informacije kada sa Marijanom dogovaraš plan.
Napravi spisak kupovine prema dogovorenom planu
Pregledaj šta već imaš i zapiši šta nedostaje za narednih nekoliko dana. Grupisanje namirnica na spisku olakšava kupovinu i pregled troškova. Nema potrebe da kupuješ veliki broj novih proizvoda odjednom.
Ako ti je neka namirnica preskupa, nedostupna ili je ne voliš, zabeleži to. Umesto nasumičnih zamena, pitaj kako da je uklopiš ili zameniš u okviru svog plana. Alergije i intolerancije uvek jasno navedi.
Podeli pripremu na male zadatke
Odredi vreme kada možeš da pripremiš deo obroka ili spakuješ ono što nosiš na posao. Nekome odgovara priprema prethodne večeri, a nekome nekoliko manjih priprema tokom nedelje. Biraj ono što možeš da ponavljaš.
Pre kupovine proveri da li na poslu imaš frižider, mogućnost podgrevanja i odgovarajuće posude. Čuvanje i pripremu namirnica uskladi sa uputstvima na pakovanju. Planiraj obroke prema stvarnim uslovima koje imaš.
Pripremi opciju za dan kada sve kasni
Sastanak se produžio, trening se pomerio ili nisi stigla u kupovinu — takvi dani se dešavaju. Unapred razgovaraj sa Marijanom o praktičnim alternativama koje odgovaraju tvom programu i mogućnostima.
Cilj organizacije je da znaš sledeći korak. Ako se neki problem ponavlja, napiši kada se javlja i šta bi ti olakšalo sprovođenje plana. To je korisnije od pokušaja da svaki dan izgleda potpuno isto.
Na kraju nedelje proceni šta je izvodljivo
Zapiši koji obroci su ti bili praktični, šta se bacilo, gde si potrošila više nego što si planirala i kada nisi imala vremena za pripremu. Sa tim beleškama lakše možeš da objasniš šta želiš da se prilagodi.
Za individualne količine, izbor namirnica i usklađivanje sa ciljem koristi dogovoreni plan. Ovaj vodič daje ideje za organizaciju; ne propisuje jelovnik, kalorije ili tempo promene težine.