Porcije: 1 · 5 min pripreme + 10 min kuvanja jajeta

Približne nutritivne vrednosti po porciji

331 kcal
Energija
31,8 g
Proteini
32,6 g
Ugljeni hidrati
9,2 g
Masti

Potrebni sastojci

Količine su za ceo recept.

  • 180 g nemasni mladi / zrnasti sir
  • 50 g jaja, bez ljuske
  • 50 g integralni hleb, pre tostiranja
  • 150 g paradajz
  • 100 g krastavac

Biber i malo soli po potrebi.

Kako se priprema

  1. Jedno srednje jaje stavi u šerpicu sa vodom. Kada voda provri, smanji temperaturu i kuvaj oko 9-10 minuta, da belance i žumance budu čvrsti.
  2. Jaje rashladi pod hladnom vodom i oljušti. Operi i iseci povrće. Hleb kratko tostiraj bez ulja.
  3. Sir stavi u činiju, a jaje preseci napola. Serviraj uz povrće i tost; začini po ukusu.

Alergeni i deklaracije: Mleko, jaja, pšenica (gluten).

Vrednosti su procene po porciji za navedene sastojke, uključujući ulje i navedeni hleb. Meso, pirinač i krompir mere se pre pripreme; kuvane i oceđene namirnice posebno su označene. Proizvodi i gubitak vode tokom pripreme mogu promeniti rezultat. Prstohvat začina i opciona zamena nisu uračunati. Sir u proračunu je nemasni zrnasti sir. Ovo je ideja za obrok, ne univerzalan dnevni plan.

Osnova proračuna: CoFID 2021. Fotografija je AI ilustracija predloga serviranja.

Želiš plan prilagođen sebi? Registruj se besplatno