Porcije: 1 · 10 min pripreme + 10-12 min pečenja

Približne nutritivne vrednosti po porciji

404 kcal
Energija 40,0 g
Proteini 44,2 g
Ugljeni hidrati 8,7 g
Masti

Potrebni sastojci

Količine su za ceo recept.

  • 60 g pšenična tortilja
  • 130 g pileći file bez kože, sirov
  • 80 g kupus
  • 40 g šargarepa, očišćena
  • 60 g običan nemasni jogurt, bez šećera
  • 3 g maslinovo ulje
  • 10 g limunov sok
  • 2 g svež peršun

So i biber po ukusu.

Kako se priprema

  1. Piletinu iseci na tanke trakice, začini i peci na 3 g ulja uz okretanje, oko 10 minuta ili dok ne dostigne 74°C.
  2. Kupus sitno iseckaj, a šargarepu narendaj. Pomešaj jogurt, limunov sok i peršun. Tortilju kratko zagrej na suvom tiganju.
  3. Rasporedi povrće, piletinu i preliv po tortilji. Preklopi donji deo, zatim stranice i urolaj. Preseci napola; obe polovine čine jednu porciju.

Alergeni i deklaracije: Pšenica (gluten), mleko.

Vrednosti su procene po porciji za navedene sastojke, uključujući ulje i navedeni hleb. Meso, pirinač i krompir mere se pre pripreme; kuvane i oceđene namirnice posebno su označene. Proizvodi i gubitak vode tokom pripreme mogu promeniti rezultat. Prstohvat začina i opciona zamena nisu uračunati. Sir u proračunu je nemasni zrnasti sir. Ovo je ideja za obrok, ne univerzalan dnevni plan.

Osnova proračuna: CoFID 2021. Fotografija je AI ilustracija predloga serviranja.

Želiš plan prilagođen sebi? Registruj se besplatno